【ズボラさんでもできる！】スッキリ片付く冷蔵庫収納のアイディア
冷蔵庫を片付けるのが面倒くさくて、ついつい食材を腐らせてしまっていませんか？冷蔵庫内を片付けるのは大変なのでついつい先延ばししちゃいがちですよね。この記事では、がんばらなくてもできる冷蔵庫収納アイディアを紹介しています。収納アイディアを実践すれば、自然に冷蔵庫内が片付く環境が手に入りますよ！
スッキリ片付く！冷蔵庫収納のルール
まずは冷蔵庫内の収納ルールを紹介していきます。ポイントは冷蔵庫の中のものを少なくして、在庫管理をしやすくすることです。
冷蔵庫の中身は7割ほどに抑える
冷蔵庫に食材はつめこみすぎず、多くても7割ほどに抑えて収納しましょう。「なにがどこにあるか」を確認しやすくするのが、冷蔵庫をスッキリ保つためのポイントです。
冷蔵庫のスペースに余裕があると冷気が循環しやすくなるため、節電の観点からも◎。「中身が増えてきたな…」と感じたら定期的に整理する習慣を身につけましょう。
常温保存できるものを分ける
冷蔵庫に食材をつめこみすぎないためには、常温で保存できるものは冷蔵庫外に収納することが大切。常温保存できる調味料や食材は冷暗所やストッカーなどに収納しましょう。常温保存可能な食材は以下の通りです。
【調味料】
- 塩
- 砂糖
- 酢
- ごま油
- オリーブオイル
【野菜】
- 玉ねぎ
- じゃがいも
- にんじん
- さつまいも
- さといも
- ごぼう
※イモ類や根菜類は常温保存に適しています。
収納トレイ・保存容器は中身の見えるものを使う
収納トレイや保存容器は中身がわかるように収納することが大切。具体的には、透明な容器や格子状のケースを使用しましょう。在庫管理がしやすくなります。
容器にマスキングテープでラベリングを行うのもおすすめ。自分だけでなく家族もなにが入っているか一目でわかるため、自然と冷蔵庫が片付きやすい環境になりますよ。
冷蔵庫の場所別！収納アイディア
冷蔵庫内の収納アイディアを場所別に紹介していきます。すぐに手に入る道具で簡単にできるアイディアばかりです！
冷蔵室
冷蔵室においては次のルールを意識するだけで、食材が使い切りやすくなりますよ！
- 上段…保存期間が長いものや使用頻度が低いものを収納（例：パスタソース、味噌など）
- 中段…賞味期限が短いものや毎日使うものを収納（例：常備菜、朝食に使うものなど）
- 下段…今日・明日中には食べきる必要があるものを収納（例：夕飯に作ったおかず、鍋に入った汁物など）
冷蔵室の上段は目が届きにくいため、保存期間が長いものや使用頻度が低いものを保存しましょう。中段は目につきやすいため、賞味期限が短く使用頻度が高いものを収納。
下段は最も冷気がたまる場所なので、日持ちしないものを置きましょう。スペースがあるので、鍋ごとの収納にも適しています。
ドアポケット
ドアポケットは調味料でゴチャゴチャしがちですよね。ドアポケットにクリップを取りつけて、調味料をはさんでみてはいかがでしょうか？チューブ調味料や小さいお醤油、カラシを吊るしてスッキリ。デッドスペースを活かすことも可能です。
他にも、100円ショップなどで売られている仕切りグッズも調味料収納に役立ちますので、お店をのぞいてみてくださいね！
野菜室
野菜室は収納するものが絶えず変化するので柔軟に収納するのが大切。おすすめなのは野菜の種類ごとに紙袋で収納することです。紙袋は通気性がよいので野菜収納に適しています。汚れたら気軽に取り換えられる点も大きなメリットです。
野菜がかさばって入りきらない場合は、カットしてファスナー付き密閉袋に収納してもOK。すぐに調理できるようにしておけば、時短で便利ですよ。
冷凍庫
冷気の漏れを防ぐためにも、冷凍庫内の収納は一目でわかるようにしたいですよね。ブックスタンドを使った「立てる収納」は、冷凍食品をすっきりと整頓できますよ。埋もれた冷凍食品を探す手間が省けます。
冷凍しておきたい食材はファスナー付き密閉袋に入れて、マスキングテープに名称を書いて貼り付けておきましょう。
チルド室
チルド室は特徴を理解した上で適切な食品を収納することが大切です。冷蔵室が3～6℃であるのに対し、チルド室は0～2℃。
チルド室のほうが低温であるため、肉や魚といった生鮮食品やソーセージなどの保存が適しています。キムチ、納豆、ヨーグルトといった発酵食品もチルド室に保管がおすすめです。発酵スピードが遅くなるため、味の変化を防げますよ。
冷蔵庫の側面
マグネット付きの小物入れを冷蔵庫の側面に取りつけて、ラベリンググッズを収納しましょう。冷蔵庫内を一目で見やすくするために、ラベリングは必須です。
マスキングテープやペンといったラベリンググッズを、すぐに取り出せる位置に収納しておくと便利です。
まとめ
この記事では、スッキリ片付けるための冷蔵庫収納ルールや手軽にできる冷蔵庫収納アイディアを紹介しました。冷蔵庫を整理整頓するためには「努力」よりも「片付けやすい環境」を作ることが大切であることをおわかりいただけたでしょうか。収納アイディアを取り入れて、賢く冷蔵庫を使ってくださいね。
おすすめの商品
食材管理に役に立つ、カヴァースおすすめの商品を紹介していきます。常温で保存できる食材の収納に役立ちますよ！冷蔵庫内の収納物を減らすのにぴったりです♪
お部屋をおしゃれに見せてくれるナチュラルテイストの収納棚 木製4段ボックス
こちらの商品は、天然桐が使われた収納庫です。防湿・防カビに優れているので、安心して野菜や果物を収納できます。４つの引き出しがついているので、整理整頓して収納できるのもうれしいですね♪天板にはタイルがついており、観葉植物やおしゃれなインテリアを飾ることも出来ます。木目を生かしたナチュラルなデザインで、様々なお部屋のテイストに合わせやすいのもうれしいですね。清潔さを保ちたいキッチンにぴったりの商品です。
すっきりしていてワンルームにもおススメ 冷蔵庫ラック (ブラウン)
こちらの商品は、冷蔵庫の上部におけるデッドスペースを有効に活用できる冷蔵庫ラックです。棚の上には電子レンジやオーブントースター、調味料、小物などを置けます。3枚の棚板は16段階に高さを調節できるため、レイアウトは自在。コンパクトサイズは一人暮らしの方にぴったりです。脚の高さを微調整できるアジャスターがついており、がたつきも抑えてくれるので安心して利用できますね。
北欧の優しいナチュラルデザイン 隙間収納ラック ホワイト
こちらの商品は、北欧デザインがおしゃれな、幅25cmのスリムな隙間収納ラックです。ちょっとした隙間に配置できますので、キッチンの食器や調味料、食材の収納に大活躍してくれますよ。オープン棚、引き出し収納、扉付き収納の3タイプを用途に合わせて使い分けできます！中段の天板には水や汚れが拭き取りやすいPVC加工が施されているので、衛生的にも◎。キッチンの食材収納にはうれしいアイテムです！
レトロな色味と桐の質感がお洒落 桐製 マルチカラフル5段ボックス
こちらの商品は、天然桐材が使用されたマルチカラフル5段ボックスです。桐材は調湿性に優れており、通気性がよいので食材保存にはうってつけの収納。コンパクトサイズなのに大容量の食材が収納できます。カラフルボックス上部のタイル部分は陶器素材のためお手入れも楽々。軽いうえに強度も抜群なので長年ご使用いただけるでしょう。レトロでかわいらしいカラーリングと優しい木の温もりが、落ち着いた空間を演出してくれます。
コンパクトに置けてキッチン周りがすっきり 木製スパイスラック
こちらの商品は、軽くて丈夫な天然木（ラバーウッド）素材で作られたスパイスラックです。カフェスタイルのキッチンと相性抜群。キッチンやテーブルに、ちょうど使いやすい幅30cmのコンパクトなサイズとなっています。常温で保存できる調味料収納にぴったりな商品ですね。お洒落な焼印のロゴや柔らかな曲線フォルムなど、デザイン性に優れたアイテム。使えば使うほど愛着がわいてくるでしょう。
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