使いやすくすっきりと！キッチンの収納ポイント3つ＆おすすめ5選
食器に調理器具、調味料と、なにかと物が多くなりがちなキッチンは、片付けの際に頭を悩ませる場所のひとつです。綺麗に収納しても、取り出しにくい・使いにくいキッチンになっては本末転倒です。この記事では、キッチンの収納のポイントとおすすめのキッチン収納についてご紹介します。
使いやすさを維持するための収納のポイント
キッチンでは、多くのものを収納する必要があります。それも、ただ収納しておくだけではなく、必要に応じてすぐに取り出す、使い終わったらまた収納するといったように、「使いやすさ」も両立する必要があります。日々のキッチンの使用状況や方法を考えながら収納方法を決めることがポイントです。
収納するときは「グループ」ごとに分ける
まずひとつめのポイントは、収納するものを「グループ」ごとに分けることです。これは、まず大きなグループとして、「器」「食器」「調理器具」「調味料」など、役割ごとに収納するものを分類するのがよいでしょう。
大きさや収納スペースだけに注目して「とにかく入るところ」に収納してしまうと、いざ使うときに不便です。
置く場所は「使うとき」をイメージして決める
調理器具や食器の中には、セットで使うものがあります。たとえばナイフとフォーク、鍋と蓋、メインで使う茶碗とお椀というように、セットで使うものについては、それぞれにアクセスしやすいようにセットにしておきます。
そして、セットにしたものは使うときをイメージして使いやすい配置にしておくことがポイントです。
使用頻度が低いものはまとめて収納する
たとえば大勢で囲む土鍋や大皿など、「たまに使うけれど普段は使用しない」ような食器や調理器具については、手前にあると普段使うものにアクセスしづらくなってしまいます。
たとえジャンルごとの配置が多少崩れてしまうことになっても、「使用頻度が低いもの」は箱などにまとめ、奥に配置しておくなどの工夫も有効です。
物が多い場合の収納のポイント
デザインが気に入った調理器具や食器をついたくさん買ってしまうということもあるでしょう。そのような購入を繰り返すと、どんどん物が多くなります。家族が多い場合なども食器が増えてしまうでしょう。このような「物が多い」キッチンにおいては、収納の方法を変えることですっきりと収納することができます。
壁面を活用して収納する
見落としがちですが、壁面を活用した収納は、収納スペースの確保に大きな効果があります。フライ返しやおたまなどは、吊り下げができる穴が空いていることが多く、壁面収納に適しています。
壁面を収納として活用できる壁掛けフックやキッチンボードと呼ばれるような家具を活用することで、収納力が大きくアップします。
隙間を活用して収納する
冷蔵庫と壁の間や、電子レンジ・炊飯器などのキッチン家電の合間にわずかな隙間があるというケースも多くあります。このような「隙間」も、適切な家具を使うことで収納に活用することができます。
収納したいものをとにかく合間に詰め込むのではなく、「収納家具」を使うことで綺麗に収納することができます。
タテとヨコを変えて収納してみる
器や食器などについては、「向きを揃えて入れる」のが自然な形に思えます。しかし、それにこだわる必要はありません。横にするとスペースを使ってしまう大皿も、立てて収納すればほとんどスペースを使わないように、縦と横を組み合わせて収納を考えることで、より多くの食器や調理器具を収納することができます。
大きな調理器具や食器の収納のポイント
鍋やフライパン、大皿など、家庭で使うキッチン用品には大きなものもあります。こうしたものを上手に収納することで、キッチンの収納は大きく改善します。こうした大きなキッチン用品の収納は、工夫次第で限られたスペースに綺麗に収納することができます。
鍋やフライパンは「重ねて収納」
収納スペースが限られるような場合には、鍋やフライパンは「重ねて収納」するのが基本です。近年では、重ねて収納することができるように設計された商品があり、それを使うのも方法のひとつです。
また、別々に買った鍋やフライパンなどの製品でも、大きささえ適合するなら重ねて収納することができるのです。
普段使わない土鍋や大鍋が「収納」に？
土鍋や大鍋は、どうしても大きな収納スペースが必要になるものです。しかし、その中身は使用していないときは空洞です。この中を収納スペースとして活用することができます。
土鍋や大鍋を使用する機会が少ないなら、使用頻度が同じ程度の小さな食器や器などをその中に入れて収納するというのも良いアイディアです。
大きな食器は「形」に注目
食器や器などは、形をあわせることで重ねて収納できるものが多くあります。スプーンと匙、フライ返しとヘラ、ボウルと丼などは形が近いため、重ねて収納することができます。
ジャンルだけにとらわれず、形によって重ねるという視点を持つことで、より効率的に収納することができるのです。
まとめ
キッチンにあるものは、どれもが「必要なもの」であるというケースも多くあります。しかし、使用頻度や使うシーンなどは限定されているのが普通です。頻度や形、重ねることや壁を活用するという発想によって、効率的にキッチンのものを収納することができます。キッチン収納を考える際に、ぜひ参考にしてみてくださいね。
おすすめの商品
ここからは、カヴァースがおすすめするキッチン収納家具をご紹介します。それぞれ違ったシーンで活用できる収納家具ですので、組み合わせて使ったり、採用できるものだけを使ったりすることでも、収納スペースを確保してすっきりとしたキッチンをつくり出すことができますので、ぜひ参考にしてみてください。
※現在ご購入いただけるカラーやサイズは、商品ページにてご確認ください。
使いやすい工夫が随所に 北欧キッチンシリーズ カウンター 120幅
こちらのキッチンカウンターは、調理したものを置く天板と、扉の付いた収納に加え、キッチンで使用する家電を一緒に収納しておくことができるという「一台三役」のキッチン収納家具です。炊飯器や電気ポットなど、どうしても場所を必要とする家具を天板で覆ってしまうことで、上のスペースが活用できるようになりつつ、引き出す機構がついているため使い勝手も損なわないというのが嬉しいポイントです。家電を収納することから、熱がこもらないよう背面がパンチングボードになっていることや、電源ケーブルを通すことができる穴が空いていることも見逃せないポイントです。
デッドスペースが収納に早変わり 薄型キッチンカウンター下収納 引出しタイプ
カウンターキッチンの天板下の「隠れたスペース」を有効活用できるのがこちらのアイテムです。お部屋全体、キッチン全体から見れば小さなスペースではあるものの、小さな食器や調味料などを収納しておくことは充分にできるスペースです。ここを活用することで、キッチン内のスペースを他の使い方として考えることもできます。また、キッチンで調理したものを食べるのはお部屋の中央付近になることから、食事の際に使うカトラリー類をまとめて収納しておくなどの活用法も考えられます。
スペースに合わせて調整 カウンター専用オプションテーブル (ナチュラル/ホワイト)
便利な可動棚を備えているのがこちらの家具です。シンプルなデザインながらたっぷりの収納力を持ち、天板を広げることで、天板の下部分に収納スペースを作ることができます。この場所の活用法は様々ですが、キッチンに必須ではあるものの場所が必要となるゴミ箱や、お米・油など大型となる食材のストックを保管しておく場所として活用してもよいでしょう。スツールを収納しておいて、簡易的なダイニングテーブルとして活用することもできるなど、アイディア次第で様々な活用ができます。
わずかな空間にたっぷりの収納力 すき間収納キャビネット
キッチンにあるわずかな隙間を活用して収納に変えることができるのがこちらのストッカーです。幅は20cmタイプと25cmタイプがあり、いずれも高さを活用することで内部にしっかりとした収納力を持っています。簡易な食器棚として活用するのもよいですし、調味料、食材、キッチン清掃用品の収納など、様々な活用方法があります。
ブルックリンスタイルの木目とアイアンがおしゃれ便利なキャスター付 キッチンワゴン
こちらのキッチンワゴンは、可愛いデザインであることも特徴的ですが、実用性もバッチリです。キッチンではお料理だけではなく、お茶やコーヒーなどを入れることもありますが、こうしたときに使うアイテムをまとめて動かせるワゴンに収納してしまうというアイディアが実現できます。またこのほか、食事をするときに使う調味料、たとえばソースやマヨネーズ、ケチャップなどをまとめて収納しておき、ダイニングに移動させて使うなどの活用法も考えられます。
カヴァースではInstagramも配信中！公式LINEでは初めてのお買い物に使えるお得なクーポンを配布しています♪
この記事のタグ