共働き夫婦のための時短キッチン収納術！
夫婦ともに忙しい共働き家庭では、朝と夕方のキッチンはもはや戦場！朝食の支度に子どもの準備、夕食の準備…限られた時間でやることが山ほどありますよね。そんな忙しいご家庭にオススメしたいのが、今回の時短キッチン収納術です。忙しい時間に手助けとなる時短収納術をマスターして忙しい朝と夕方の時間をスムーズに乗り越えましょう♪
目次
キッチン内はまとめて収納して時短に！
忙しい時に限って「〇〇はどこ？」「△△をとって！」と頼まれることはありませんか？些細なことでも何度も繰り返すうちに言われる方もイラッとしてしまいますよね。そんな時は収納方法を見直すチャンス！毎朝使うものはわかりやすい位置にまとめてしまいましょう！
朝食用の食器、カトラリー類は誰でもすぐ出せるように
まずは食卓に必要な食器を定番化。家族の人数分のお皿やコップ、カトラリー類で食事用に使うものをあらかじめ決めてしまいます。
それらをまとめてダイニングから取りやすい位置に置いてみてください。そうすればどこにあるか聞かれても「そこにあるよ」で済みますし、手の空いた人がテーブルセッティングしてくれるようになれば準備もスムーズです。
学校や園のグッズは定位置にまとめて
学校や園に通うお子さんがいる場合は、水筒や給食セットの準備が毎朝必要ですよね。多くの場合はママの担当になっているのでは？それらにも定位置を決めてしまいましょう。
洗った後は専用のカゴなどに放り込んで、誰でも取り出せる場所に置くだけ。夫婦のどちらがやっても忘れ物がなく準備できるのはもちろん、子どもがある程度大きくなれば自分で準備や片付けもできるようにできればママの負担はグッと減りますよ。
誰でも簡単に手が届く&取り出せるがポイント
まとめて収納するときは、誰でも簡単に取り出せることを意識しましょう。ボックスやケースなどを利用する際もあまり大きくせず、必要最小限にする方が扱いやすいので便利です。
・必要なものだけ入れる
・取り出しやすい取手などがある
・ダイニング側から取れる
の3点を意識するといいですよ。
作業しやすいキッチン収納で時短に！
忙しい日々が続くと、キッチンなどは特に散らかり具合が気になりますよね。散らかったままだと作業効率も悪く、探し物なども多くなり時間のロスも生まれます。キッチンが散らからないよう作業しやすくするにはどうしたら良いでしょうか。
キッチンの作業スペースは確保できている？
キッチンの調理の際、必要なスペースは3種類あります。
・準備（これから調理するものを置いておくスペース）
・調理（まな板や調理器具などを使って調理するスペース）
・配膳（できたものを置いたり皿に盛りつけたりするスペース）
これらのスペースが十分あれば作業はスムーズに進みます。スペースが無い場合は作業台を兼ねた収納家具などを上手に利用するなどして作りましょう。
使ったらすぐに片付けられる収納に
いつでもスムーズに作業するためには作業スペースにはなるべくものを置かないようにしたいですね。そのためには、よく使う道具でも出しっぱなしにしないように収納場所を決めましょう。
鍋やケトル、調味料など置いたままになりがちなアイテムも宙に浮かせたり壁にラックを取り付けたりするなどして、台の上は常に空いている状態を作り出しましょう！
便利グッズ、キッチン家電、使わないものは断捨離しよう
使われずにしまわれたままの便利グッズや家電などありませんか？心当たりがある方は一度出してチェックを。
まだ使えるものはどんどん有効活用、そして使いそうに無いものはキッパリ断捨離を！定期的に行い、収納スペースの風通しをよくして時短に繋げましょう。
キッチンパントリーや食器棚の見直しで時短に！
パントリー収納や食器棚は、手を入れると劇的に使いやすくなる部分です。暮らしていくうちにいろいろ増えて整理できなくて困っている方はぜひチャレンジしてみてください。
食器の収納は使用頻度で分ける
食器棚に置いておくのは、日常で使用するものだけで十分です。ゲスト用や季節物、滅多に使わないものはケースなどに入れて、食器棚とは別の場所に収納しておくと良いでしょう。
毎食使うものはまとめて置くことで時短につながります。さらに頻繁に使うものに関しては思い切ってオープン収納に。扉や引き出しを開けるワンクッションがなくなるだけで非常にスムーズですよ。
ストックは定位置を決めて見える化
パントリーは生活の上で便利なストック空間ですが、そこには在庫管理、整理整頓、使用期限の把握などさまざまな業務が付随するメンドクサイ場所でもあります。
それらの業務をスムーズに行えるようにするのが時短への道！定位置と定量を決めて見える化を進めれば、夫婦で共有しやすく補充も整理もしやすくなります。
在庫が把握しやすいと買い物リストも作りやすい
ストックの在庫が把握しやすければ、買い物リストも作りやすくなります。冷蔵庫の中も同様ですね。
食品の買い忘れや買いすぎを防げるように定位置と見える化を進めましょう。透明の収納ケースやラベルを使って誰が見てもわかるようにするのがポイントです。
家族みんなが使いやすいキッチンでママの負担を減らそう
夫婦だけに限らず子どもにとっても使いやすいキッチンにしていきましょう。家族みんなが自分のことを自分でできるようになれば、ママの負担もどんどん減っていきますよ。
「自分のことは自分で」が基本
大人はもちろん、子どもでもできることは自分でする習慣を。箸を並べる。配膳をする。お茶を入れる。食べた後の食器を流しに持っていく。
手に届く位置に置いたり、安全な踏み台を用意したり環境さえ整えれば、子どもも案外楽しんでやってくれると思います。
子どもが自然にお手伝いしたくなるキッチンに
ものが定位置に収納されて取り出しやすく、整理されてラベルなどでわかりやすくなっているキッチンは子ども目線でも手伝いやすいキッチンです。
自分のことが自分でできるようになった次は、さらにやりたいことも増えていくはず。キッチンでのお助けマンとして力になる日がやってきますよ。ママの戦力を増やすことは一番の時短方法ですね。
まとめ
今回は共働き夫婦のための時短キッチン収納術として、キッチン内での作業をなるべく時短にしながら、家族みんなが使いやすいキッチンが作れるような収納法をご紹介しました。毎日忙しくて困っている方、時短キッチン収納術をぜひ試してみてくださいね。
おすすめの商品
キッチンでの作業が捗り、時短につながりそうなキッチン用の収納アイテムをカヴァースの商品から5つピックアップしました。ぜひ参考にしてみてください。
省スペースでも妥協なし 1台3役のワイドバタフライキッチンカウンター
こちらはテーブル・収納・作業台と1台3役の働きをしてくれる優れもの。普段は50㎝幅のカウンターも両側の天板を開けば85㎝になり、家族団欒のテーブルとしての利用も可能です。下部の収納も考えられた設計になっており、食器や食品類はもちろん炊飯器などの調理家電も収まります。必要なものをすぐに出して使えるので時短キッチンにするためにはぜひオススメしたいアイテムです！
美しくて機能的 日本製完成品両面から収納できる間仕切りキッチンカウンター
キッチン作業台を探されている方にぜひチェックしていただきたいのがこちらです。木目カラーが美しくデザインも秀逸！どんなインテリアにも合わせやすい収納付き間仕切りカウンターです。こちらの特徴はキッチン側、ダイニング側のどちらからでも使えるところ。キッチン側から収納してダイニング側から取り出すということができるので動きの無駄がなく時短になりますよ。サイドには大小の引き出しが3つもついており、細かなものを分けて収納することができるのもいいですね。
クールなインダストリアル風 アイアン仕様カップボード 幅120cm棚板タイプ
キッチンとダイニングの間仕切り兼収納としてこのカップボードを置くのはいかがでしょうか。古木風の木目とアイアンの異素材ミックスのクールなデザインはユニセックスで、夫婦で使うキッチンにはピッタリではないでしょうか。引き出し収納や扉収納、さらに上部にオープン棚がついているので、使い勝手と収納力はバッチリです！真ん中の天板を作業スペースにすれば、作業効率がUPして時短になるのでは！？
使いやすい工夫が随所に 北欧キッチンシリーズ カウンター 90幅
キャスター付きで移動できるキッチンカウンターです。幅90㎝とコンパクトなので狭いキッチンでお悩みの方にはぜひオススメです。移動時の危険防止対策もなされており食器なども安全に収納することができます。カウンター上は配膳台として使用し、そのままダイニングテーブルに移動すれば労力も時間も少なくて済むので、忙しい共働き家庭には大助かりのアイテムです！
ありそうでなかった便利アイテム キッチンカウンター下収納 4点セット
普段デッドスペースになりそうなキッチンカウンター下にピッタリ収まる収納です。コーナー棚・引き出し・扉付き収納に加えて、カウンターの幅に合わせ伸縮できるラックの4点セット。奥行きは22㎝とコンパクトですが、収納力と使い勝手ともに抜群！カトラリー類やコップ、茶碗など普段使うものをこちらに収納しておけばダイニングからすぐに取り出せるので家族みんなが使いやすいですね。
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