キッチンの棚などがスッキリ！上手な収納家具の選び方をご紹介

食事を作るところなので、食材が多くあります。ほとんどの食材は冷蔵庫に入れますが、レトルトや保存食、常温保存の野菜などは冷蔵庫に入れることはありません。調味料なども粉末などはほとんどが常温保存が適しています。そのため、ストックの食材が棚からあふれたり、見えてしまったりすると生活感が出てしまい、散らかっているように見えてしまいます。

家の中で一番家電が集まっているのもキッチンです。炊飯器、電子レンジ、電気ケトルのような小型な家電から冷蔵庫、食洗機などの大型家電があります。家電以外にも包丁、おたま、フライ返しやフライパン、鍋などの調理器具もあります。同じ形でも大きさの違いがあるため、収納しづらく、せっかく収納しても取り出しにくいことが多いです。

家族によって食器の数は変わりますが、1人用として考えてもお茶碗、お皿、コップ、大皿、お椀などと料理に合わせて使うならば食器の量は増えていきます。家族が増えるとその分だけ数は増えていきます。そのため、それに合わせての収納スペースが必要になってきます。

キッチン用収納家具で思い浮かぶのが食器棚ではないでしょうか？食器をしまうために作られ、使い勝手も考えられたものが多く、深型の引出しや扉式で大きいものが入る収納スペースがあるデザインなどもあります。中の棚が可動式のタイプを選ぶと背の高いコップや大皿などを収納しやすくできます。

食料のストックやキッチンペーパーなどを入れて置くのに便利です。ワゴンタイプはキャスター付きのため、移動がしやすく、コンパクトデザインはキッチンのちょっとした隙間に収納することもできるため、タイプによって多種多様に使うことができます。また食卓に運ぶためのワゴンとしても使うことができるデザインもあります。

キッチンラックは食器棚と違い、オープンタイプのデザインが多くあります。食器棚を置くと圧迫感を感じ、キッチンが狭く感じてしまうという方はキッチンラックをお勧めします。ただ、側板がないタイプは埃が入りやすく、収納している食器や調理器具などが埃をかぶってしまう可能性があります。

突っ張り式ラックはウォールラックと似ている収納家具です。ウォールラックは突っ張り棒で床と天井を支え、棚などと取り付ける家具です。イメージでは突っ張り棒が左右で一本ずつのイメージがあるかもしれませんが突っ張り式ラックはサイドフレームが太いものが多く、ウォールラックより耐荷重が増えるので安全性も収納性も増やすことができます。

キッチンのガス台やシンクが壁側についているタイプのお部屋ではキッチンカウンターをお勧めします。収納付きのタイプが多く、アイランド式キッチンのようなおしゃれな見た目にできます。キッチンカウンターの棚がすべて収納になっているタイプなどもあるので収納がぐっと増えます。

調味料の収納にお困りならばスパイスラックがおすすめです。調味料は使いたいときにサッと取り出せるとありがたいですよね。スパイスラックはスリムタイプだとちょっとした隙間において料理中すぐに手に取ることもできるので便利です。また吊り下げタイプもあるので、隙間がなくて困っているという方は吊り下げタイプがおすすめです。

突っ張り棒をつかい、浮かせる収納をするとスッキリさせることができます。シンク下部などの収納スペースはどうしても上の部分がデッドスペースになりやすいです。そのため突っ張り棒を使い、掃除用洗剤などスプレー式をひっかけて収納しておくと便利です。

100均に売ってあるジョイント式ラックは組み立てが簡単で軽量のためいろんな場所へ置きやすくなっています。高さを調節するタイプや幅を調節するタイプなどがあるため、置きたい場所のスペースを測り置くことで収納スペースを作ることができます。綺麗に並べるとすっきりと入れることができます。

デスク周りやリビング収納などによく使われる半透明のケースやバスケットを使用し、食材のストックなどをまとめて置くことができます。ケースによってはフライパンなどの調理器具がぴったり入り、更にとりやすいものもありますので是非探してみてください。