使いやすくて整理もしやすい!冷蔵庫のかんたん収納術とは?

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カヴァース編集部

普段チェックしているつもりでも、見直してみると、冷蔵庫の中にはいらないものがゴロゴロ・・・。賞味期限が切れた食材や使っていない調味料など、色々と出てきます。

本記事では、すぐにでも実行できる冷蔵庫の整理収納術をまとめました。冷蔵庫は、「捨てるor捨てない」の判断がしやすい場所でもあります。本記事を参考にしながら、使いやすい冷蔵庫を作っていきましょう!

冷蔵庫をスッキリさせよう!すぐできる整理収納のコツ

冷蔵庫が片付くと、メリットばかり!たくさんの物が入っている冷蔵庫。まずは整理から、順番に一つずつ始めていきましょう!

すべて取り出す

片付けは「全部出す」ことから始めましょう!冷蔵庫の中には、買ったことを忘れたものや、賞味期限切れ、開封時期が不明なものが隠れがちです。一見整理されているようでも、見直すと使っていないものや不要なものが意外と見つかるもの。


まずは中身をすべて取り出し、キッチンカウンターなど一箇所にまとめて確認しましょう。ポイントは、冷蔵庫のスペースごとに区切って進めること。例えば、野菜室や冷凍庫を順番に整理すればスムーズに片付けられます。

仕分ける

中身をすべて出したら、「使っている・使っていない」で仕分けましょう。「いる・いらない」基準では「いつか使うかも」と不要なものを残しがちです。使っていないものは、迷わず処分を。

使っているものは以下のように整理すると、冷蔵庫が効率よく使えるようになりますよ。

  • 賞味期限が短いもの:早めに食べる肉・魚・豆腐など
  • 毎日使うもの:朝食や調味料はまとめて取りやすく
  • 保存がきくもの:缶詰や梅干しなど

ラベリングしたカゴにグループごとにまとめて収納する

せっかく仕分けしたものがゴチャゴチャにならないよう、カゴを活用しましょう。中身が一目でわかるよう、カゴにはラベルを付けるのがおすすめです。

サイズや形がさまざまなので、入れるものに合わせて選びましょう。ポイントは以下の2つです。

  • 手入れが簡単で、浅くシンプルな形のもの
  • 中身の幅に合うサイズのもの

さらに、賞味期限が早いものを手前に入れると使いやすく、見た目もスッキリします!

冷蔵庫の中をかんたんに掃除する

冷蔵庫は汁ものや調味料のこぼれ、解凍後のドリップ、野菜くずなどで汚れやすい場所です。気を付けていても見落としがちなので、定期的に簡単に掃除することが大切です。


冷蔵庫が空になったタイミングで、水滴は最初に拭き取りましょう。アルコール除菌ウェットティッシュやタオルを使えば、汚れを落としながら雑菌も防げて一石二鳥です。ただし、冷蔵庫に適した除菌剤かどうか事前に確認を。こまめな手入れで清潔な状態を保ちましょう!

ドアポケット

冷蔵庫のドアポケットは温度が変わりやすい場所です。短期間で使い切れるものや賞味期限の長い調味料を置くのが適していますが、以下の3点に注意しましょう。

  1. 調味料
    使わずに忘れがちなので、賞味期限が近いものは手前に置き、開封日を記載すると便利です。
  2. 飲み物
    ドアポケットでは冷えにくいため、未開封の飲み物や炭酸飲料は冷蔵室に入れましょう。ドアの振動も避けられます。

  3. 鮮度が重要な卵は、温度変化の少ない冷蔵室で保存するのがおすすめです。

冷凍室や野菜室も使いやすく!工夫次第で変わる収納術

冷凍室や野菜室も、効果的な使い方があります!また、冷蔵庫で知っておくと便利な「7割」収納。順番にチェックしていきましょう!

冷凍室は立てて収納

冷凍室に入れるときのポイントは、

  • 立てて収納する(パッと上から見たときに、すぐわかる)
  • スペースを作らない(開閉するとき、冷気を逃がさないため)
  • 開封前のものは奥に、開封後のものは手前に入れる
  • 食べる頻度の高い冷凍食品なども、手前に入れる
  • 賞味期限が近い、早く使いたいものは中央など目立つ場所に。

あとは、冷凍しておきたい肉や魚、残り物のおかずなどは、ファスナー付きの密封袋に入れて収納しておきましょう。中身がすぐにわかるように、袋にラベリングをしておくこともおすすめです。

野菜室は上段・下段を使い分けて収納

冷蔵庫の野菜室は、収納場所を工夫することで使いやすくなります。

上段
・ピーマンなど小さい野菜
・傷みやすいトマトや果物
・日持ちしないもの
特に早く使いたいものは手前に置きましょう。これで使い忘れを防げます。

下段は手前と奥で分けて収納します。
下段手前:立てて収納しましょう
・葉もの野菜(ほうれん草など)
・カット野菜(ネギなど)
・中サイズの野菜(にんじんなど)を。

下段奥:上から見渡せる収納で使いやすさがアップします!
・大きめのキャベツや白菜
・ペットボトルや米(密閉保存でストック可能)

冷蔵室や野菜室は「7割」収納がポイント!

冷凍室は「立てろ収納」を基本にし、隙間を作らず詰めることで節電効果が期待できます。中身が少ないと余計な電力がかかるため、なるべくパンパンに埋めるのがおすすめです。

一方、冷蔵室は7割以下に抑えると効率的です。冷気が循環しやすくなり、節電効果だけでなく使いやすさも向上します。また、3割程度スペースを残しておくと、いただきものや残りものを急に収納したいときに便利です。ぜひ実践してみてください!

おすすめの商品

何かとスペースが足りないことが多い冷蔵庫まわり。「収納スペースがもう少し欲しい・・・」という方、必見です!ここからは、カヴァースが紹介する商品の中でも、冷蔵庫まわりの空いたすき間に置ける収納アイテムを中心にセレクトしてみました。ぜひ、チェックしてみてくださいね!

※現在ご購入いただけるカラーやサイズは、商品ページにてご確認ください。

隙間が収納に早変わり 隙間ミニキッチンシリーズ 家電ラック ハイタイプ

「キッチンにあともう少し、ものを置けるスペースが欲しい」、そんな方におすすめ。キッチンの小さなスペースにも収まる、ハイタイプの家電ラックです。食器棚は、うっすらと中が見える擦りガラスを使用しています。可動棚付きなので、入れたいものに合わせて高さを自由に調節が可能。オープン部では、キッチン家電も収納できるように、1500Wの2口コンセント付きです。炊飯器の使用など、熱気がこもらないように背面オープン仕様となっています。キッチンの「この隙間を活かしたい!」という方、ぜひチェックしてみてください。

わずかな空間にたっぷりの収納力 すき間収納キャビネット

すき間をムダにせず、オシャレに収納したい方におすすめ。中の物が見えにくい擦りガラスを使っているので、人の目を気にする必要なく、収納したいものを入れておくことができます。取り付けるときに、扉のガラス部分は左右どちらに開閉するか決めることが可能。3段階に調節できる可動棚も付いているので、収納したいものに合わせて高さを調節することができます。省スペースでもムダなく活用できるキャビネットです。

コンパクトながら使い勝手抜群 スマートキッチン 隙間収納 高さ120cm

「収納スペースだけでなく、家電を置くスペースも足りない・・・」。そんな方にぴったりなスリムタイプの家電収納家具です。ポイントは何と言っても、このスリムタイプでも、家電製品を2台収納できるところ。引き出し部分は、2Lのペットボトルも入り、ストックしておきたいものがあるときにも便利。省スペースで使え、機能性も抜群。一人暮らしの方にもおすすめです!

日常に笑顔溢れる スリムキッチンラック ペールワゴンタイプ (高さ120cm)

程よい高さで圧迫感なく、使いやすいキッチンラックです。最上部の天板には、調理器具を置いても良し、飾り棚として使っても良し・・・、色々な使い方ができます。キャスター付きなので、移動しやすく掃除のときもラクですよ。このキッチンラックを使って、デッドスペースを有効活用しませんか?

すっきりしていてワンルームにもおススメ 冷蔵庫ラック (ブラウン)

冷蔵庫上などのデッドスペースを活かして、上手に有効活用!デッドスペースをオシャレな収納場所に変えるラックです。収納力も抜群で、たくさんあるキッチン用品をひとつの棚にまとめることができます。サイドフレームにはS字フックを使って、ミトンやエプロンなどをかけておくことも可能。冷蔵庫やゴミ箱の上などの限られたスペースでも整理整頓できるため、使い勝手が抜群です。

まとめ

一度整理しても、新しいものが次々に出入りするのが冷蔵庫です。ものが増えてきたと思ったら、今回ご紹介した「7割収納」を目安に、必要なものかどうかを一つ一つ見直しながら、整理していってくださいね。

おすすめしたカヴァースの商品も参考にして、冷蔵庫まわりの環境も整えながら、使いやすくキレイな状態をキープしていきましょう!


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