「せ」から始まる用語 - 用語辞典（ダイニング）

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「せ」から始まる用語一覧

セプター（せぷたー）

マレーシアやインドネシア、フィリピン、ブルネイなどに分布しているマメ科の広葉樹で、セペチールとも呼ばれています。

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栓（せん）

日本全国に分布していますが、多くは北海道で生育しているウコギ科の広葉樹です。

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栴檀（せんだん）

四国や九州に多く生育しているセンダン科の広葉樹で、栓と同様に着色で欅にみせかけて使用されることが多い木材です。

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