キッチン収納のコツとアイデアを紹介!おすすめ収納家具5選も

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カヴァース編集部

キッチンでは料理するために食器・調理器具・調味料・袋など、色々な物を使うので散らかりがちです。食べ物を扱う空間なので、衛生面や安全面も考えると、整理整頓して綺麗にしておきたいですよね。本記事では、キッチン収納のコツ・収納アイデア・おすすめの収納家具を紹介します。

キッチン収納のコツ

キッチンの収納アイデアを紹介する前に、キッチンを整理整頓するためにおさえておきたいポイント・コツから紹介します。色々な物がある空間を全て整理するには、まず今ある物を確認し、収納場所を決めておくことが大切です。順に詳しく解説していきますね。

今ある物を全て出してみよう

まずは、キッチンに収納してある物を取り出して、今ある物を確認してみましょう。そして、今後も使っていく物と使う予定がない物に分けて断捨離しましょう

食品は賞味期限や、香り・味に問題ないか確認します。「勿体無いから取っておこう」「まだ使うかもしれない」と思う物も思い切って捨ててしまうのがポイントです。この作業をした時、思っていたよりいらない物が大量にあって驚くかもしれませんね。たくさんある場合は一気に全て出すと疲れてしまうので、調味料と食器だけとか調理器具だけなど少しずつ出して確認していきましょう

収納場所を決めよう

食器類・調理器具・調味料など全ての物は、収納する定位置を決めておきましょう。いつもバラバラの場所に片付けると、必要な時に見つからないなんてこともあります。見つからなくて新しい物を買った後に見つかる、なんてこともよくあるので、収納の定位置を決めておくことは非常に重要です。

使用頻度が高い物はすぐに取り出せる場所に、たまに使う物はしゃがむ必要がある低い場所や手を伸ばす必要がある場所に収納するのがポイントです。

調理の流れに合わせて収納する

キッチンの収納で重要なもう一つのコツは、調理する際の流れに合わせて収納する位置を決めることです。調理をする時、まず何をするか思い出してみましょう。

調理器具を取り出す準備から始める場合は、フライパンや鍋などをコンロの近くやすぐに取り出せる場所に収納します。塩やコショウなどの調味料もコンロの近くに収納するのがおすすめです。カトラリー類は引き出しの一番上の段に収納すれば、取り出しやすく戻しやすくなります。あなたの生活スタイルに合わせて、収納する位置を決めてみましょう

キッチンが散らからない収納アイデア

基本的なキッチンの片付け方を紹介した次は、綺麗なキッチンに見せる収納アイデアを紹介します。食器類とカトラリー類・調理器具・調味料・食品・洗剤と雑貨類・ゴミ袋に分けて紹介しますね。

食器類とカトラリー類

食器類やカトラリー類といった、食事の時に使う物は基本的に棚や引き出しに収納します。引き出しに収納する時は、立てた状態にして収納するのがポイントです。縦に重ねると欲しい食器が取り出しにくくなります。

食器類を立てるのが難しい場合はブックエンドなどを使うと安定するので、使いやすいです。カトラリー類は種類に分け、縦長の収納ボックスを使うと綺麗に収納できます

調理器具

調理器具は、調理器具を立てた状態で収納すると綺麗に見えます。スペースに余裕がない場合は、使用頻度が高い物をコンロ下に重ねて収納するのも◎。

調理器具は高い場所に収納するのはおすすめできません。取り出しにくく、落ちてきて怪我をしたり調理器具が破損する危険性があります。

調味料

塩・砂糖・コショウなど粉類の調味料は透明な容器に移し替えるのがおすすめです。透明の方が中身が把握しやすく、おしゃれに見えます。塩や砂糖など似た調味料もあるので、容器にシールを貼っておくと良いですね。収納場所は、コンロのすぐ近くの方が味付けする時にもすぐに取り出せて便利です。

酢や醤油などはコンロ下の引き出しに収納するか、キッチンワゴンを使ってもおしゃれにすっきりと片付けられます。ストックは収納ボックスを使い、分かりやすいように横に倒して収納するのがおすすめです。

食品

ふりかけ・インスタントの味噌汁・パスタソース・カレーなどは、小さめのボックスを使うとかさばることなく、綺麗に収納できます

カフェオレなどスティックタイプや紅茶のティーバッグなどの飲み物は、ファイルケースといった縦長のボックスを使うと取り出す時に簡単です。収納場所はコップの近くの方が、スムーズに飲み物を作ることができます。

洗剤と雑貨類

洗剤・スポンジ・ペーパー・雑貨類は、引き出しの中を仕切って収納することですっきり片付けられます

棚の高い場所に収納する場合は、ハンドル付きストッカーを使うと便利です。ハンドルがあるので高い所でも簡単に取り出せます。洗剤やスポンジなどは同じボックスの中に収納しておくと綺麗に見えますよ

ゴミ袋

ゴミを捨てる時に使う袋もボックスに入れておくのがおすすめです。結んだり畳んで収納するのが基本ですが、ゴミ袋を二つ折りにして収納すれば引っ張るだけで簡単にゴミ袋を取り出せます

おすすめのキッチン収納家具5選

続いて、おすすめのキッチン収納家具を5点ご紹介します。おしゃれキッチンカウンターや、多機能のキッチンカウンターワゴンなど、見た目重視・便利さ重視の人にもおすすめのキッチン収納家具をピックアップしました。

※現在ご購入いただけるカラーやサイズは、商品ページにてご確認ください。

ブルックリンスタイルの木目とアイアンがおしゃれ便利なキャスター付 キッチンワゴン

こちらは、水・熱・汚れに強いコンパクトなキッチンワゴンです。木目とアイアンでブルックリンスタイルのデザインとなっています。カフェ風のキッチン・ダイニングにもぴったりです。調味料や食器類などを入れる他、洗面所のタオルや化粧水の収納、リビングの本の収納などにも活躍します。キャスター式なので、移動が楽々です。

明るく清潔感があり大容量の収納力溢れる ホワイト食器棚

こちらは、ホワイトカラーがおしゃれなキッチンボードです。収納力も抜群で、電子レンジ・コーヒーメーカー・炊飯器といった家電や調味料・食器類もまとめて収納できます。2口のコンセント付きで機器類の配線も綺麗に収納できるのもおすすめポイントです。上部のミストガラスがアクセントなっていますね。

効率のよい収納は使いやすくておしゃれ ヴィンテージレンジ台

こちらは、豊富な収納力が魅力のレンジ台です。これ一つで食器類・調理器具・炊飯器などといったアイテムをまとめて収納できます。スライドトレー背面には2口コンセントが付いており、炊飯器などの配線がぐちゃぐちゃにならず綺麗に配置できます。カラーはシャビーオークとウォールナットの2色展開です。

省スペースでも妥協なし 1台3役のワイドバタフライキッチンカウンター

こちらは、作業台としてもテーブルとしても使えるキッチンカウンターです。天板は広げることもでき、使いたい時に広げてテーブルとして使ったり作業台として使うこともできます。大容量ですが、コンパクトで省スペースにも設置できます。天板のすぐ下が収納スペースになっているので、座りながら作業する時にも簡単に物を取り出したり片付けることができるのもポイントです。

使いやすい工夫が随所に 北欧キッチンシリーズ 食器棚 60幅

こちらは、スリムなサイズのハイカップボード。幅約60cmと場所を取らないので、狭いキッチンや一人暮らしにもおすすめです。おしゃれな北欧風のデザインも◎。ナチュラルインテリアを目指す方にぴったりです。ガラス扉付き収納と引き出し、木製扉付き収納を備えており、収納力も抜群。コンパクトながら頼れる食器棚です。

まとめ

キッチンは断捨離をして収納場所を決めておくことで、整理整頓しやすくなります。食器類・カトラリー類・調理器具はコンロ下の引き出しに収納しましょう。食器類・調理器具は重ねても良いですが、立てて収納すると取り出しやすくなり見た目も綺麗になるのでおすすめです。調味料は透明の別容器に移し替えておくと見た目がおしゃれになり、中身が把握しやすくなります。レトルトやインスタントなどの食品はボックスを使うと、すっきりと収納できます。洗剤・雑貨類・ゴミ袋はボックスなど使い、仕切りを作って収納するのがおすすめです。

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